第153章 斑奴(2/5)

「哈,那老道就先行谢过了!」跛足癞头老道竟是极客气地道了声谢,却也不急着去墙根处问话,依旧专心整治手里的摇牛头颅。

此时他已将牛头上的细毛拔净,却犹不放心,仍在翻来覆去地仔细察验。

齐敬之看在眼中,忍不住感慨道:「前辈为了一口吃食,还真是不辞辛苦。」

跛足癞头老道却是哈哈一笑:「这算甚么?当初老道我为了学会这道菜的制法,可是在扬州莲性寺的僧厨里猫了好几天呢!」

「僧厨?佛门竟然吃荤腥,还在后厨里专门炮制牛头?」齐敬之委实有些难以相信。

「他们可不做牛头……」

跛足癞头老道立刻摇头,旋即脸上泛起促狭笑意:「他们用的是彘头!有煮的、有蒸的,不过最正宗的还是扒烧的。」

「一开始只是小和尚们自己偷偷做了吃,时日一长就传出了风声,连带着一些肯出大价钱的熟客也能享用。」

「等创出这道菜的小和尚变成了老和尚,莲性寺的扒烧整彘头已经风靡一州矣。」

「正所谓,初打春雷第一声,满山新

笋玉棱棱。买米配煮花猪肉,不问厨娘问老僧!」

齐敬之哑然失笑,又不免疑惑问道:「既然可以问老僧,前辈为何还要躲在人家的后厨偷学?」

听见这话,跛足癞头老道飞快扭过头,像看傻子似的瞪了齐敬之一眼,又指了指自己身上那件极不起眼的灰袍子,没好气道:「还能因为什么,谁让咱不是有钱的大香客,尤其还是个道士呢?」

「当初老道我去莲性寺,诚心诚意地请教这菜该如何做,那些大小和尚却看人下菜碟,一个二个先是推说绝无此事,后来又说自己只做不吃,问急了就双手合十、高宣佛号,张口闭口只会一句「我佛慈悲、善哉善哉」,委实女干猾得紧!」中文網

耳听得老道虽然对和尚们颇有些怨念,但是言之凿凿,竟不像是胡诌的,齐敬之也只好感叹一声天下之大,当真是无奇不有了。

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