第195 章 未雨绸缪,制作粮砖(1/3)
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时间一晃,又是好几天过去了,这天张衍正在给人看病,大舅从外面走进来。
张衍冲大舅点点头,继续给病人看病。
等开完药方,送走病人之后,张衍才站起身来招呼大舅,“大舅,您怎么过来了?”
“东西我给你送过来了,你什么时候去看看?”大舅也没有多说别的,直接说明来意。
“哦?送过来了?”
“嗯!都准备好了,干脆早点给你送过来,你二舅在那儿看着呢。”大舅很隐晦的说道。
“行,那咱们现在去吧!”
“我出去一趟!”张衍打了个招呼,带着大舅离开了红星医院。
骑着自行车来到五棵松西边的小院子。
门关着,从里面插上了,张衍敲了敲门,里面传来二舅的声音,“谁啊?”
“二舅,是我!”张衍回了一声。
不一会,门从里面打开。
张衍和大舅走进去。
“衍子,东西都给你送过来了,在屋里堆着呢!你清点一下!”大舅开口说道。
张衍跟着大舅进屋,东西都堆在了堂屋里。
一边是白面和玉米面,另外一边则是腌制好的腊肉。
北方的腊肉又叫咸肉。
用盐、八角、茴香叶等大料放到坛子里腌制好之后,才挂起来晾干。
晾到差不多之后,再把它收起来,装进坛子里,或者用油纸包起来,可以储存很长时间。
封存的好,能储存好几年都不变质。
“大舅,我还不相信您吗?”张衍扫了一眼笑着说道。
“亲爷俩也得明算账,你还是点点吧!
这些面粉一共是六千斤,还有玉米面,一共是一万三千斤。
猪肉,一共是二千二百斤。
一共花了三千七百块钱。
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