第653章 您自己住这儿喝西北风啊？（3/5）

“叶大嫂可是厨艺比试的第三名，是在皇上面前做过菜的人，今晚大家可真是有口福了。”

瑞亲王派来的几个人也是听说过叶大嫂的手艺的，毕竟之前瑞亲王妃就是因为去叶大嫂开的酒楼吃饭才被人抓走的。

他们之前还商量过，等秋收之后得了空，一定要回京城去游记酒楼吃上一顿，看看到底能有多好吃。

谁知运气来了挡都挡不住，如今竟然能提前享用一番了。

虽说饭菜还没吃到嘴里，但光是这味道，就已经把人的馋虫从肚子里勾出来了。

等太阳彻底落到山后面之后，叶家这边的饭菜也陆续上桌了。

叶家养的鸡不是关在笼子里的，而是在山脚下圈了一块地让它们随便跑的。

平时自己在土里刨食儿，再加上叶家喂的饲料，一个个长得膘肥体壮，肚子里的油都是焦黄的。

叶大嫂甚至都没放什么油，直接将肥一些的地方倒进锅里煸炒，出油后再加入鸡肉和蘑菇一起翻炒，那香味和鲜味儿一下子就被激发出来了。

炖好又经过收汤的鸡肉炖蘑菇颜色红棕油亮，每一块鸡肉上都均匀包裹着咸香鲜亮的汤汁。

蘑菇更是吸饱了鸡的油润鲜香，吃起来肥嘟嘟颤巍巍的，简直比肉都要好吃。

而青椒炒蘑菇芽则是跟鸡肉炖蘑菇是完全不同的风味。

这道菜看着就十分清淡，甚至连点儿肉都没放。