第275章 光盘(4/5)
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而不一会儿江母就把午饭给做好了。
今天的午饭除了有之前江母就说要给陆安清包的菜肉馄饨外,还有饺子。
一看就有让大家帮忙选择到底卖哪种的意思。
今天过来的全都是大小伙子,看到这些好吃的,自然不客气地立刻就开动了。
那放满了整个桌子的几大盘子水饺,顷刻间就下去了一半儿。
老太太不愧为机械厂食堂的大师傅,那真是有两把刷子,光饺子馅就调了三种。
因为现在是八月,韭菜已经不好吃了,所以江母第一种包的馅儿是和馄饨差不多的青菜肉馅饺子。
除此之外,她还包了虾仁的以及南瓜鸡蛋素馅的。
虾仁包饺子在别的地方是稀罕物,可在南江却也比较普遍。
在这里,好的虾仁价格和猪肉其实差不多,但却比猪肉好买多了。
所以这边人也非常习惯把虾仁用在各种馅料里。
虽然南江这里的人平时不太吃水饺,但虾仁的馅饼,煎饺,蒸饺之类的也一直有卖。
可能因为一直生活在北方的缘故,江母包的虾仁馅儿饺子调料放得有点重,遮住了虾仁本身的鲜味儿。
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