第89章 炸薯片(1/5)
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将几个土豆切成薄片之后,沈烈便倒了半锅油,又往灶台中加了几根木柴,然后开始拉动风箱。
看着那锅中热油渐渐烧的滚烫,沈烈便将切好的土豆片轻轻扔了下去,那土豆薄片便在油锅中翻滚了起来,渐渐变得金黄酥脆。
沈烈此刻无比认真。
考虑到张大小姐红事来了,身子不舒服,吃饭也没什么胃口,想必是有些疼痛的。
所以沈烈打算炸点薯片,让她多少吃点东西,就算吃不下主食,吃一点零食也是好的。
这个时代可没有炸锅,炸薯片这事儿还是有点难度的,沈烈忙的满头大汗,才将薯片炸好,捞出,控油……
然后将炸好的薯片端了出去。
此时张静修已经在李婶,芸儿的帮助下喝了点姜汤红糖水,脸红红的从后院走了出来。
又在芸儿的搀扶下坐到了窗边晒起了太阳。
沈烈便快步周三前,将一盘金灿灿,香喷喷的薯片摆在了张大小姐面前。
随着张静修的目光落在了这盘从未见过的美食之上,那黑白分明的大眼睛里露出了狐疑神色,又忍不住抽动着可爱的小鼻子。
空气中弥漫着油炸食品的香气。
然后她便忘了疼痛,睁大明眸看了过来。
在张大小姐疑惑的注视下,沈烈拿起了一块薯片咬了一口,然后闭上了眼睛细细品味。
这薯片火候炸的似乎有点大了……
下次炸的时候还可以改进,不过却更加酥脆了,咬一口嘎嘣脆,仍旧不失为人间美味。
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