第1256集(4/4)

餐饮

柬埔寨人以大米为主食,喜食素菜,但逢年过节,他们的餐桌上还是有鱼有肉,菜肴十分丰富。他们偏爱辣、甜、酸的味道,辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。他们很欣赏中国的广东菜和云南菜。饮酒较普遍,水果亦可作下酒物。他们饭后有漱口的习惯。

节日

柬埔寨的主要节日包括:元旦(1月1日)、胜利日(1月7日)、国际妇女节(3月8日)、佛历新年(4月13-16日)、国际劳动节(5月1日)、比萨宝蕉节(4月26日)、御耕节(4月30日)、西哈莫尼国王诞辰日(5月14日)、国家纪念日(5月20日),国际儿童节(6月1日)、柬埔寨国母诞辰日(6月18日)、立宪日(9月24日)、亡人节(10月5日-7日)、西哈努克国父纪念日(10月15日)、西哈莫尼国王登基日(10月29日)、独立纪念日(11月9日)、送水节(11月18日-11月20日)。周六、周日为法定公休日。