第1685集（1/2）

圣若热岛

（São Jorge Island）：奶酪品尝和徒步之旅

咬下一片圣若热奶酪，入口品尝，这绝对是了解当地历史最地道的方式。据传，最初是移居至此的佛兰德人带来了该岛的奶酪制作方法。虽然这种牛乳奶酪如今已遍布欧洲与北美洲，但拿进口食品与身临其境的享受牧草和美味比起来还是差了许多。

圣若热岛呈狭长型，长55公里，宽6公里多，一条漫长而优美的徒步路线沿着它的脊线呈现在了人们眼前。通往fajãs的徒步小径上，游客可以看到熔岩流和山崩造就的沿岸平原以及该岛独特的地质特征。

弗洛勒斯岛

（Flores Island）：赏花、散步和瀑布一观

弗洛勒斯岛是亚速尔群岛中最西边的一座，也是最湿润的一座。就像它充满花意的名字一样，这座岛屿的花朵在雨水的滋润下美丽如画，除此以外，岛上还有鲜绿色的高地、火山口湖等美不胜收的自然景观。尤其是悬崖上奔腾而下的瀑布和漫山的杜鹃花、绣球花更是把那里打扮成了该群岛中最诗意的天堂。另外，小岛上有着错综复杂的山径，堪称散步爱好者们的绝佳场所。闲逛一天后，游客可以在该岛西岸的Fajã欣赏壮丽的日落景象，这可是欧洲最西端的日落。

法亚尔岛

（Faial Island）：航海和火山

自从发展了横越大西洋的航行，亚速尔群岛就成了航海家停靠的站点之一。如今，法亚尔岛的港口小镇奥尔塔（Horta）仍保留着这一海事传统。沿着码头散步，游客可以看到“海员画廊”，无数船员把自己船只的标记用油漆画在那里的防波堤上。在Peter Café Sport小店，被盐水浸湿的招牌上钉着招募船员的公告和酒品介绍；天花板上悬挂着游艇俱乐部的三角旗帜；楼上的贝雕博物馆展示着各类雕刻品的珍藏，甚至还有鲸齿的雕刻作品。

受到火山喷发的剧烈影响，法亚尔岛全岛呈现出风格迥异的原始地质景观。1957年，卡波林纽斯火山（Capelinhos）开始喷发，一直持续了13个月，除了喷射气体外，还喷出蘑菇云般的黑灰，时不时地抛出的炮弹般的岩块。与之伴随的一系列地震迫使当地人四散逃离，很多都逃往了美国。60年来，火山喷发造就的贫瘠之地仿若另一个世界，而位于其地下的解说中心（Interpretation Centre）却装饰的犹如太空堡垒，这无不鲜明的衬托出岛上景观的与众不同。

气候环境