属相后传(10)(2/2)

曾经叱咤在战场上,为人类立下了汗马功劳;现在默默奉献于人类社会的一边风景,虽然没有昨日的风采,但也有小小的风云。

马作为赛马,依然惊艳全场;让人类欢呼雀跃。在婚礼之上,他也光彩夺目;承载着甜蜜的婚姻,开启着幸福的生活。

在美食领域,马肉营养丰富,也有一席地位。我们熟知,天上龙肉,地下驴肉,而马肉虽然没有驴肉名气大,而且在国内也不太普及;但是这并不代表它不好。日本人把马肉美称为“樱花肉”;国人中的少数族也忒喜欢吃马肉。

马肉没有普及的原因很多,比如与人类浓浓的感情、饲养的代价高、烹饪技术跟不上等等。

虽然同朝为官,历史的羊根本不敢和马相提并论。尽管羊儿在人类生活中,起非常重要的作用;但马的军功,远远大于羊的生活服务。

然而,随着人类文明的进步,马的功能淡化了,而羊的作用不仅没有减少,反而增强了许多。所以现在的羊,再不是当初的羊;羊儿完全可以不用再,在马的面前低畜一等了。

羊儿全身是宝,羊绒羊毛和羊皮都是优质的保暖衣物原料;羊肉羊血、羊骨羊胆和羊奶,有着丰富的营养价值和较高的药用价值。

看着老牛的公司壮大,羊跻身于乳业行列,虽然不如老牛红火,但也拓展了一番事业。

茫茫草原绿,白玉星点缀;万家灯火起,酒肉桌上堆。夜下篝火燃,烤肉架上香;姑娘翩起舞,牧子饮海量。