第三章 卤肥肠(2/5)
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不知何时,苏家烧饼店门外聚起了人堆。
有人敲响了大门:“苏家的,这是在做什么吃食?也太香了,卖不卖啊!”
苏安自然不会放过这个宣传的机会,很快便打开了店铺门。
此时,门外已经被围的水泄不通。
见着门开了,门外的人都双眼晶亮地看了过来,一边看,一边还抽动着鼻子,嗅闻着屋子里的味道。
“香!实在是太香了!”
“小安,你们家是推出了新吃食?今天准备卖吗?多少钱?!”
“我闻着像是肉,什么肉啊,你娘以前从来没有做过啊!”
“我们准备推出的吃食叫做包子,今天要做的是肥肠包。”苏安笑了笑,十分坦诚地说道,“现在的香味是在做卤肥肠,等肥肠卤好了,还要再用面包起来蒸,各位叔伯婶姨不要着急,还需要两刻钟才能做好。”
“至于价钱的话,不贵,一个肥肠包是五钱。”
对于包子,苏安没有定特别高的价格,准备走薄利多销的路线。
不过这也就导致若想赚到十两银子,必须大量出售,保底需要出售两千多包子。
若是在现代,一个早餐铺一早上卖两千个包子也正常。
但此时正是古代,而她家店铺熟客没那么多,包子还是新品,怕一时卖不了那么多。
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