第一百四十七章 清明粿(1/4)
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“娘,做衣服很麻烦的,又要剪,又要裁,又要缝,我看大嫂昨天做衣服,需要很多巧劲,我头都疼了,我可没有那么心灵手巧。”
王怜果然有自己的担忧之处。
“那你就不懂了,做衣服要用线缝合,如果你要跟娘学外科手术,也需要用线缝合皮肤,两者有异曲同工之妙。
如果你想学手术,还是先去试试缝衣服,会有好处的。”
刘婉劝王怜。
没想到,王怜一听刘婉说这个,突然间眼睛一亮,道:
“好,我听你的,我去找大嫂学缝衣服。”
刘婉没想到王怜思想转变这么快,看来是因为自己说了学医的那些话。
王怜对学医确实有兴趣呀,要不然,也不会她一说缝合和医术相关,她就立马转变态度了。
看着王怜蹦蹦跳跳离开,刘婉不禁会心一笑。
刘婉便着手处理起肉食来。
猪头先要清洗干净,然后用大火燎掉细毛,接着切开再度清洗。
热水是必备的助手。
刘婉用细柴烧灶后,往灶膛里塞了一块手臂粗的大木头,保持着水的热度,然后将猪头放锅里焯水。
猪大肠、小肠、猪肺,都要花功夫处理。
等这些肉食都清洗干净,猪头也焯好了,刘婉捞起猪头放凉,然后洗锅。
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