第四百三十三章 这家伙,脑袋指定是有包(1/2)
下午五点十三分。
闽省d市某菜馆,慕容玥见到了那位远道而来的江媒人。
在见到对方的那一刻,慕容玥愣了秒,她是真的没想到一个媒人,竟然帅到如此地步,哪怕是跟那些大明星相比,也是不遑多让。
有那么一瞬间,慕容玥的心中生出了这样一个荒唐的念头:眼前这位大帅哥要是媒人介绍的对象就好了,那她肯定毫不犹豫的就答应他,哪怕最终的结果是被骗财骗色,也心甘情愿。
好吧,以上只是她心中一闪而过的念头,她虽然是坚定的颜值党,但也没夸张到这种地步。
“慕容老师!”
“江媒人!”
双方打过招呼,又互相客套了一番,才把服务员喊进来点菜。
江枫直接把菜单递给慕容玥道:“慕容老师,我对你们d市的美食不太了解,还是你来点菜吧,弄两三个你们这边比较有特色的菜,其他的你按照你自己的喜好来点就行。”
慕容玥也不客气,菜单都不用看,就噼里啪啦的点了几道菜,等服务员退出包厢之后,她才介绍道:“刚刚点的海蛎煎、姜母鸭以及土笋冻都是我们这里的特色菜。”
江枫听得眼中一亮,笑呵呵的说道:“这三道菜我都没吃过呢,慕容老师你给我介绍介绍?”
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俗话说独乐乐不如众乐乐,很多人看到一本写得极其精彩的,就忍不住向有相同爱好的朋友推荐。换成美食也是一样的,很多人在品尝到某种美食的时候,也会忍不住向亲戚朋友推荐。
尤其是跟外地人聊起自己的家乡美食,很多人都忍不住会把自己家乡最有名最有特色的美食向外地人介绍。
慕容玥自然也不例外,见来自桂省的江媒人对她们这里的特色美食感兴趣,便兴趣勃勃的说道:“行,那我就给江媒人你介绍一下,我们这边的人喜欢吃海蛎,对海蛎的做法可以说是花样百出,海蛎煎便是其中一种。
海蛎煎是选取新鲜肥美的海蛎,把海蛎洗去泥沙,和青蒜苗调味汁地瓜粉搅拌后,倒入锅里煎至焦黄,最后打入打散的鸡蛋。
这样做出来的海蛎煎口感香脆,内馅香滑,是外地游客到我们d市旅游打卡必点的当地美食之一。”
江枫笑道:“这听着就不错,一会我可得尝尝看。”
慕容玥微微一笑,继续介绍道:“姜母鸭也是我们这里的特色菜,具体的做法就不介绍了,总之做出来的成菜食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富,尤其是姜母片绝对是它的灵魂所在,味道极为独特,等会你尝过之后就知道我所言不虚了。”
江枫点头说道:“能成为某地公认的特色菜,都有其独特之处,这道姜母鸭能让慕容老师你这么推崇,味道肯定是一绝,值得期待。”
慕容玥兴趣盎然的继续介绍道:“刚刚我点的三道特色菜中,无论是海蛎煎还是姜母鸭,受众都极广,但接下来我要说的土笋冻,有些食客就接受不了了,也不知道江媒人你喜不喜欢。”
江枫笑道:“我这人除了那些比较极端的菜之外,正常的美食我都能接受的,这土笋冻是跟竹笋有关的菜吗?”
慕容玥嫣然笑道:“我就知道江媒人你会这么说,很多人在听到这名字的时候,都以为这道菜是跟竹笋有关,但其实并不是。
土笋又名涂笋,生于海滩沙穴中,形似蚯引,它属于星虫动物门动物,学名可口革囊星虫。
它含有胶质,身长二、三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,粗者如食指,细者似稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。土笋冻就是用它加工而成的冻品,是我们当地人最喜欢的一种特色美食。”
江枫惊讶道:“这真是长见识了,原来这玩意还是海鲜来着,谁取了这样一个名字,真是容易令人误会。”
慕容玥笑道:“关于土笋冻最早的书面记载,是清代周亮工所着的《闽小记》,他在书中是这样写的:予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生于海滨,形类蚯引,终不识作何状。
后阅宁波志,沙噀,块然一物如牛马肠脏,头长可五六寸许,胖软如水虫无首无目,无皮骨,但能蠕动,触之则缩,小如桃栗,徐复臃肿,其涎腥,杂五辣煮之,脆美为上味,乃知余所食者即沙噀也,闽人误呼为笋云,予姻有肥而无骨者,子以沙噀呼之。
众初不解,后视此咸为匿笑,沙噀性大寒,多食能令人暴下,谢在杭作泥笋,乐清人呼为沙蒜。”
江枫赞道:“慕容老师,你这文学功底真是厉害,不愧是语文老师,连这种记载都能随口而出。”
慕容玥摆手道:“江媒人过奖了,我文学功底可没这么厉害,我是因为特别爱吃这土笋冻,所以才特地查了它的资料,才记得这么清楚的。”
江枫笑道:“那也很厉害了!”
接下来,谈兴上来的慕容玥,又说起前两年她大学同学过来这边旅游的时候,她推荐她们吃土笋冻,结果没一个敢吃的趣事。
等服务员上菜了,看着那道在一般人眼里有点“吓人”的土笋冻,江枫在慕容玥的注视下,面不改色的尝了一口。
随即一边细细品味,一边赞道:“口感如果冻般滑熘,里面的土笋又爽又脆,风味独特,难怪慕容老师你如此推崇,还真是难得的美食啊!”
慕容玥好奇的问道:“江媒人,我看你吃得一点都不带犹豫的,这道菜对于你来说真的一点饮食门槛都没有的吗?”
江枫笑吟吟的说道:“慕容老师,这道菜对不少内陆游客来说或许有饮食门槛,但我们桂省也是沿海省份,我没少吃沙虫、泥虫之类的海鲜,味道都鲜美得很,你们这里的土笋对于我来说,还真没有饮食门槛。”
慕容玥恍然大悟:“原来如此!”
接下来,两人的注意力都在美食上,直到吃得差不多了,慕容玥才主动开口问道:“江媒人,你之前打电话说要帮我牵线搭桥,给我介绍对象,如今饭也吃得差不多了,你想给我介绍什么对象,现在可以说了吧?”
江枫放下快子,喝了口茶道:“我想给你介绍的这个对象,他是中海人,今年21岁,身高1米78……”
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