第0074章 改良酿酒之法(2/3)

唐百晓是酿酒大师,一听宋知信这么说,立即反应过来。

“主公是想多来一次蒸馏?”

“对头!”

宋知信心情大好。

跟聪明的人说话,就是舒服!

一点就透!

唐百晓谨慎道:“奴才曾经也想过这个问题,但这样费时费成本。奴才觉得有点费力不讨好。”

“不不不!”

宋知信摆摆手,笑道:“女人要睡最美的,酒要喝最烈的!”

“越烈越好喝!”

听到这里,所有的人都笑了。

呸!

郑梅枝暗暗啐了一声。

这个浑蛋,到时候看我和小姑子一起怎么整死你!

“而且,也不是费力不讨好。”

宋知信话锋一转,“酒的烈度越高,卖的价格肯定越高!”

“唐师傅,你说是不是这道理?”

唐百晓一听,点头道:“听君一席言,胜读十年书!”

“主公!是奴才愚昧了!”

“奴才这就去改进蒸馏方法,提高烈酒浓度!”

“不急!”

宋知信摆摆手,道:“度数……烈度高不一定好买,还要加入一定量的香料,比如花瓣之类的增香剂,要做到酒醇,还要带香味,口感才好。”

“还有,要控制好铁锅冷却水的温度。温度过低,酒就不烈了。温度过高,就不是酒了。而是能致命的其他物质,比如甲醇。”

卧槽!

这哪是向唐师傅学习?

简直就是指点,好不好?

郑梅枝、李江坤不淡定了。

而唐百晓挠着头,越听越糊涂。

西凉王前面的话好理解,添加花瓣肯定能增添酒的口感,但温度过高,就不是酒了,而是甲醇。

甲醇是什么?真的能致命么?

难道西凉王对酿酒真的有研究?

唐百晓浸淫酿酒业几十年,在酿酒业这一行,名声在外,一向比较自负。

虽然他表面上答应了宋知信,但他决定做个对比试验。

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