第九十九章野拂藏酒(3/5)

胖老头急切地望着刘今墨,说道:“先生您看这是什么酒呢?”

刘今墨沉吟着,最后说道:“此酒之曲香古朴,似出自西南地穴泥窖,天下其他地方无此曲种。”他轻啜含酒于舌,品味良久,方才徐徐咽下道,“此酒之味绝非一种谷物所发酵所致,乃是高粱、大米、糯米、小麦、玉米合酵而成,取长补短,积杂成醇,真乃酒之中庸啊。‘不偏之谓中,不易之谓庸。中者,天下之争道;庸者,天下之订立。’入口甘洌绵甜,齿颊留香,回味无穷,当是明代的‘杂粮酒’。”

胖老头听罢恍然大悟道:“原来就是四川的五粮液啊!”

刘今墨微笑道:“正是。”

“来,让我们干了这三百年前的杂粮御酒。”胖老头高兴至极,总算解了多年之惑,不免说走了嘴。

刘今墨陪同着一口干完,心下已然明了,野拂所藏之洒,原来是为李自成所留的御酒,看来这胖老头与野拂宝藏一定有着莫大的干系。

胖老头又将酒斟满,景仰道:“先生对酒如此有研究,不知何处得来这许多见识?”

刘今墨道:“我师父原是清宫大内侍卫,一直在瀛台陪伴光绪皇帝,故遍尝天下美酒,闲暇时说与我听,所以略知一二。”

“哦,原来如此,先生如何称呼,先师尊姓大名?”胖老头恭敬地问道。

“在下青田刘今墨,先师梅一影。”刘今墨答道。

“梅一影!”胖老头脸色大变。

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